Завтра начнется праздник Песах

(Казань, 1 апреля, «Татар-информ»). Вечером второго апреля наступает праздник Песах, который продлится восемь дней. Праздник весны и свободы начинается накануне 15 дня месяца Нисана (обычно это конец марта – начало апреля) по еврейскому лунному календарю и празднуется в честь исхода евреев из 400-летнего египетского рабства, сообщает Агентство Еврейских Новостей. Точную дату Исхода и имя фараона, которого пророк Моисей заставил отпустить евреев, определить очень трудно, поскольку библейское повествование является единственным источником, рассказывающим об этом событии. Большинство ученых считают, что это произошло около 1200 года до н.э. Также этот день считается днем рождения еврейского народа как нации.

Слово "песах" означает переход, обход. Бог обошел дома евреев, приготовившихся выйти из Египта, а дома египтян поразил смертью первенцев. Это была последняя, десятая, казнь, обрушившаяся на египтян за притеснение евреев, она и стала сигналом для народа. Евреи быстро покинули Египет и направились на землю обетованную.

В канун Песаха евреи всего мира садятся за праздничный стол, где стоят специально приготовленные кушанья. Вся трапеза называется Седер-Песах. Она призвана сплотить евреев и напомнить о событиях, которые происходили в давние времена.

Слово "седер" означает порядок, и потому люди кушают в определенном порядке: горькую зелень - символ горькой, тяжелой жизни в рабстве; яйцо - символ твердости евреев; специальный салат - он похож на глину, из которой делали кирпичи; также на столе лежит маленькая косточка, напоминающая о жертве, которую надо было принести в канун праздника.

Принято выпивать четыре бокала вина или виноградного сока - этим освящается праздник и возносится благодарность Всевышнему за заботу. В дни праздника исключены из рациона продукты с закваской: хлеб, пиво, водка и т.д., необходимо есть специальный хлеб - хлеб бедности. Он называется "маца" и представляет собой пресные хлебцы, сделанные из воды и муки.