<i>Заелись.</i> </br>Эпидемия ожирения
Скопировать ссылку
По данным Казанского горздрава, сегодня две трети жителей столицы республики имеют избыточный вес. Причем за последние 10 лет количество тучных казанцев увеличилось втрое (!). Казанская статистика не слишком отличается от общероссийской: около 70% населения страны страдают избыточным весом. Врачи других стран тоже бьют тревогу по этому поводу. В мире настоящая эпидемия ожирения!
Переедание и малоподвижный образ жизни - вот главные причины появления лишних килограммов, которые известны каждому. Но человек, как известно, слаб, да к тому же еще и ленив. Поэтому большинство из нас не может отказать себе в сытном ужине («Один раз живем!»), а ежедневная физическая нагрузка для среднестатистического горожанина ограничивается прогулкой от подъезда до автостоянки (если машина не стоит прямо у подъезда). Сельчанам в этом смысле повезло: хочешь не хочешь, а приходится работать по хозяйству.Даже дети, которых, казалось бы, переполняет природная энергия, научились сегодня «управлять» этой энергией и предпочитают уличным «классикам» и «казакам-разбойникам» компьютерные «стрелялки» и телевизор. А что они едят? Нынешним мамам, занятым карьерой, некогда готовить своим чадам полноценные завтраки и ужины - резать витаминные овощные салатики, варить каши и супы. Вот и питаются дети магазинными пельменями, котлетами, «одноразовой» лапшой, пирожками, чипсами и шоколадными батончиками, которые «съел - и порядок».
Учителя частенько замечают, как дети в школьных столовых с отвращением смотрят на гречневую кашу, тушеную капусту и творожную запеканку - «Разве ЭТО можно есть?!». Разумеется, в такой ситуации виноваты родители. В последние десятилетия у взрослых появилась традиция по большим праздникам водить своих детей в рестораны быстрого питания. В результате у ребенка на всю жизнь закладывается представление о «правильной еде»: картошка фри и гамбургер - это хорошо, а гречневая каша - это плохо.- Многие молодые мамы предпочитают сегодня кормить своих малышей, едва появившихся на свет, консервированной пищей, - сетует врач-педиатр высшей категории, кандидат медицинских наук Анна Корчагина. - Конечно, это удобно: вместо того чтобы тереть кабачки и огурец, проще купить овощное рагу. Даже мясо покупают в баночках, но разве это настоящее мясо? Там, конечно, написано «без консервантов», но разве может натуральный продукт долгое время храниться?.. В результате ребенок недополучает необходимые витамины, у него снижается гемоглобин, он часто болеет, к тому же с самого раннего детства у него формируются извращенный вкус и неправильные привычки питания.
Раскапризничавшимся малышам, чтобы успокоить их и отвлечь, мамы нередко дают печенье или конфеты, детишки к этому привыкают и в результате к школьному возрасту превращаются в «жиртрестов», вызывающих насмешки более худосочных сверстников.
Однако ожирение - это не только эстетическая проблема. Оно провоцирует возникновение различных заболеваний: сахарного диабета, гипертонии, патологий печени, сердца, нарушения обмена веществ... Именно поэтому «эпидемия ожирения» так беспокоит врачей.
Вопреки утверждениям некоторых специалистов, что трудные времена способствуют более здоровому образу жизни (чтобы сэкономить на транспорте, люди больше ходят пешком, не переедают, не употребляют алкоголь и бросают курить) на самом деле в кризис похудеть не так-то легко: на фоне стресса многие ищут утешение в еде, причем жирной и высококалорийной - ведь полезное, как известно, редко бывает вкусным. Измученный стрессом организм, получив лишнее пирожное или бутерброд с колбасой, в благодарность выбрасывает гормон удовольствия эндорфин - и стресса как не бывало… Вместо него - лишние килограммы.
Поняв в какой-то момент, что пышная фигура превратилась в серьезную проблему и дальше так продолжаться не может, человек начинает нешуточную борьбу за стройность. Но лень опять же берет свое, и вместо диеты и ежедневной пробежки ожиревший бедолага выбирает какое-нибудь «чудодейственное» средство для похудения. Тем более что реклама по телевизору убеждает нас с утра до ночи: таблетки и аппетит усмирят, и накопившийся жир сожгут. О негативных последствиях приема средств для похудения реклама, естественно, умалчивает. Между тем специалисты предупреждают: подобные препараты негативно воздействуют либо на кишечник, либо на психику. В первом случае затормаживается процесс переваривания пищи и блокируется всасывание питательных веществ. Как правило, такие средства вызывают диарею, и все, что человек съедает, тут же выводится из организма. Однако нарушение естественного хода пищеварения чревато серьезными осложнениями: нарушением обмена веществ, функций печени, испорченной кожей.
Препараты, воздействующие на психику, по словам доктора медицинских наук, профессора, завкафедрой КГМА Лилии Зиганшиной, еще более опасны: психотропные вещества, блокируя чувство голода, вызывают приятную эйфорию и приподнятое настроение (поэтому врачи сравнивают их с наркотиком «экстази»). Одновременно такие пилюли вызывают осложнения со стороны сердечно-сосудистой и центральной нервной систем и вызывают привыкание. Когда человек перестает принимать таблетки, он впадает в тяжелую депрессию.
Врачи напоминают, что самый действенный способ избавиться от избыточного веса - сократить объем и калорийность принимаемой пищи и больше двигаться. Прежде чем сесть на диету, посоветуйтесь со специалистом, который подскажет, что подойдет именно вам. Чтобы не мучиться от голода, диетологи советуют избегать продуктов, стимулирующих аппетит: крепких бульонов, солений, маринадов, острых приправ и алкоголя. Если у вас нет средств, для того чтобы записаться в «навороченный» спортзал, вы можете выполнять комплекс упражнений дома, благо соответствующих DVD-дисков в продаже сейчас немерено. Ну а пешая прогулка с работы до дома вообще не требует никаких затрат. Она поможет не только избавиться от лишнего веса, но и спокойно уснуть после напряженного рабочего дня.
Евгения ЧЕРНОУСОВА
© Редакция приложения к районным и городским газетам РТ. Главный редактор - Ольга Мачнева.