Общество 27 января 2011 17:18

За год екатеринбуржцы проели в ресторанах 20 млрд. руб.

Отрасль общественного питания вышла из кризиса.

Скопировать ссылку

(Екатеринбург, 27 января, «Татар-информ», Альфия Габдушева). Оборот общественного питания в Екатеринбурге за 2010 год составил 20,2 млрд. рублей, что составляет порядка 120 процентов по сравнению с показателями 2009 года, сообщила сегодня пресс-служба заместителя главы Екатеринбурга Виктора Контеева.

В 2010 году в Екатеринбурге открылось около 40 новых предприятий общественного питания. Таким образом, по данным на начало 2011 года, в Екатеринбурге работает 1712 предприятий общественного питания на 132408 посадочных места, а обеспеченность общедоступной сетью в столице Урала составляет 48 мест на тысячу жителей.

Специалисты отмечают, что в 2010 году отрасль общественного питания вышла из кризиса и вернула прежнюю популярность у жителей и гостей Екатеринбурга. Особым спросом в ушедшем году у посетителей пользовалась русская и восточная кухня, а также фаст-фуд.

Рубрики

Спецпроекты

Татар-информ

Мы в соцсетях

За год екатеринбуржцы проели в ресторанах 20 млрд. руб.