Ввозимый в Приморье рис вызывает подозрения у специалистов

(Владивосток, 22 мая, «Татар-информ», Василий Акимов). По информации каждая пятая тонна поставленного в Приморье риса не отвечает требованиям безопасности и качества.

Как сообщили сегодня в Приморском филиале "Центра оценки качества зерна" Россельхознадзора, в ходе проведения государственного контроля качества и безопасности поступающей из-за рубежа рисовой крупы, в апреле и мае этого года специалистами лаборатории Приморского филиала ФГУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" проконтролировано свыше 1250 тонн ввезенного риса, из которых порядка 250 тонн не соответствует российским требованиям безопасности и качества, предъявляемым к продуктам питания зернового происхождения.
 

В частности, по результатам проведенного лабораторного контроля и оценки качества риса выявлено загрязнение вредителями хлебных запасов - это мертвые жуки суринамского и рыжего мукоедов. В соответствии с российскими санитарно-гигиеническими нормами, реализация риса загрязненного мертвыми вредителями хлебных запасов недопустима, так как это может нести серьезную угрозу здоровью потребителей.
 

По информации специалистов лаборатории, за прошедший период 2009 года наблюдается тенденция увеличения доли поставок в Приморье некачественного риса. Так, если по итогам первого квартала 2009 года доля некачественных поставок составляла порядка 16 процентов от общего потока ввоза, то в апреле и мае этот показатель вырос и составил уже 20 процентов от объема рисовых поставок.
 

В настоящее время движение всех партий загрязненной крупы приостановлено до проведения их очистки от загрязненности методом сепарации до допустимого уровня, предусмотренного требованием СанПиН 2.3.2.1078-01, только после проведения которой возможна их реализация через розничные торговые сети.