Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Восемь человек отравились в доме суши «Японка» в Казани
Ведомство сразу же провело эпидемиологическое расследование, отобрав пробы внешней среды.
(Казань, 3 ноября, «Татар-информ»). С 1 по 2 ноября среди посетителей дома суши «Японка» (ИП Брындин М.Г.) в Казани зафиксировано 8 срочных сообщений о заражении кишечной инфекцией. Все заболевшие попали в Республиканскую клиническую инфекционную больницу в состоянии средней тяжести, сообщает Управление Роспотребнадзора по РТ.
Ведомство сразу же провело эпидемиологическое расследование, отобрав пробы внешней среды (сырье, пищевые продукты, готовые блюда, смывы, вода и дезинфекционные средства), а также материал от сотрудников кафе для лабораторных исследований.
Результаты анализа проб показали наличие нарушений требований законодательства по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к приготовлению, хранению и реализации пищевой продукции, требований, предъявляемых к персоналу. На владельца кафе составлены протоколы об административном правонарушении и о временном прекращении деятельности кафе. В заведении провели заключительную дезинфекцию.
Татарстанский Роспотребнадзор держит ситуацию под контролем.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»