Во Владивостоке выявлен нелегальный цех по производству морепродуктов

(Владивосток, 9 июля, «Татар-информ», Василий Акимов). В ходе проведения внеочередного рейда Россельхознадзора во Владивостоке выявлен цех по производству сушеных морепродуктов под торговой маркой «Та еще рыбка» из пищевого сырья сомнительного качества. Вся произведенная продукция и пищевое сырье арестовано. В отношении индивидуальной предпринимательницы Натальи Костюк возбуждено административное дело.

В холодильных помещениях цеха обнаружено свыше тонны кальмара без ветеринарно-сопроводительных документов, тонна корюшки без маркировки производителя и около 700 килограммов мяса с истекшим сроком годности. При изготовлении продукции не соблюдались даже элементарные санитарно-ветеринарные нормы. Документы на аренду помещений цеха представлены не были. По словам специалистов Россельхознадзора, вполне возможно, что в данном цехе вся продукция производилась подпольно.

В соответствии с действующим законодательством о качестве и безопасности пищевых продуктов, продукция на которую отсутствуют ветеринарные документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность, признается некачественной и опасной для употребления в пищу, изымается из оборота, и соответственно подлежит уничтожению либо переработке на корм животным.

Как сообщили в отделе надзора за качеством и безопасностью пищевой продукции Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, индивидуальной предпринимательнице Наталье Костюк, в соответствии с действующим законодательством, грозит штраф в размере до 5 тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.