Во Владивостоке на перерабатывающем предприятии изъяли более 2 тонн рыбы

(Казань, 24 сентября, «Татар-информ»). Во Владивостоке на перерабатывающем предприятии изъяли более2 тонн рыбы. Срок некоторого сырья истек еще в апреле этого года, сообщает Ростехнадзор.

Во время проверки предприятия выявлены факты нарушения ветеринарного законодательства РФ. При осмотре морозильных помещений и производственных цехов была обнаружена рыбная продукция, на которую отсутствовали документы, подтверждающие ее качество и безопасность.

Кроме того, были изъяты 54 кг осьминога без маркировки производителя и, соответственно, даты выработки, 110 кг сайры с истекшим в апреле сроком хранения, 360 кг камбалы, срок хранения которой закончился в августе, а также 352 кг нерки и 1276 кг кеты без ветеринарно-сопроводительных документов.

Предписанием Россельхознадзора вся перечисленная продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение. Владелец предприятия должен предоставить ветеринарно-сопроводительные документы в установленный срок, иначе рыба будет утилизирована или уничтожена.

Владельцу рыбы за нарушение ветеринарного законодательства грозит административная ответственность в виде штрафа.

***Иг