Вагон-ресторан поезда “Татарстан” занял третье место в конкурсе фирменных поездов РЖД

(Казань, 27 апреля, «Татар-информ»). Вагон-ресторан поезда №1/2 “Татарстан” Горьковской железной дороги занял третье место в конкурсе фирменных поездов компании «Российские железные дороги», состоявшемся в середине апреля в Сочи. Команда привезла памятный кубок и почетную грамоту. Конкурс оценивало компетентное жюри под руководством вице-президента ОАО «Российские железные дороги» Михаила Акулова, сообщили в службе по связям с общественностью Казанского отделения ГЖД.

Горьковскую железную дорогу в конкурсе представляла команда поезда № 1/2 “Татарстан”. По условиям конкурса необходимо было продемонстрировать первоклассное оформление интерьера вагона-ресторана, комплексный обед и умение обслуживать пассажиров. Бригада “татарстанцев” состояла из шести человек: директора, поваров и официантов. В дизайне казанского вагона-ресторана и оформлении конкурсного обеда умело использовался национальный колорит. Меню также было выдержано в духе национальной кухни. Закуска “Меч Батыра ” (конина в соусе ) представляла собой невероятное сочетание мяса и сочных овощей. Второе блюдо “Мясо Тамерлана” (корейка молодого барашка) удивляло оригинальностью способа приготовления. Десерт “Матур кыз” - букет экзотических фруктов под соусом. Во всех блюдах присутствует своя тайна, своя изюминка.

Задачей проведения такого масштабного мероприятия было выявление уровня обслуживания пассажиров на железной дороге на сегодняшний день. В конкурсе принимали участие вагоны-рестораны фирменных поездов всех семнадцати железных дорог России.

Призовые места были распределены следующим образом: вагон-ресторан поезда Сочи-Москва занял первое место, второе место – вагон-ресторан поезда “Смена” (Санкт-Петербург).