В Заинском районе сварили «кашу дождя» и угостили птиц яичной скорлупой

(Казань, 24 июня, «Татар-информ»). В селе Савалеево Заинского района Татарстана провели традиционный обрядовый праздник «Боламык» — так называется «каша дождя», которую в день праздника варят на огне в больших казанах. Об этом сообщает «Заинск-информ».

Ингредиенты для блюда приносят все жители села. «Каша дождя» готовится из разных круп, молока и воды, также в блюдо добавляют картофель, муку, яйца, соль, сахар и масло.

Праздник отмечают после окончания посевных работ, в этом году он состоялся возле часовни и святого ключа «Балкан чишмэсе». В этот день савалеевцы угощались кашей и обливались водой. Из-за пандемии коронавируса сельчане не стали проводить масштабный концерт с артистами, а также отказались от народных игр.

Жительница села, участница кряшенского фольклорного ансамбля Светлана Чернова рассказала, что кашу варили в двух казанах, омлет — в одном. Главные повара села Лидия Петрова, Римма Тюлиганова, Василиса Савельева умело варят боламык вот уже на протяжении 12 лет, а тетя Василиса к празднику печет особые вкусные лепешки.

Прежде чем раздавать кашу, по традиции бабушки прочли молитвы. В молитвах собравшиеся просили мира на земле, благополучия для всех местных сельчан, дождей и тепла для хорошего урожая.

Не забывают сельчане и о братьях наших меньших — птицах. Специально для них местная ребятня развесила яичную скорлупу на деревьях.

«После всех этих священнодействий в селе у нас всегда проходит дождь», — рассказала о легенде Светлана Чернова.