Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Уфе испекли рекордный чак-чак весом больше тонны
Предыдущий рекорд — в тонну чак-чака — был установлен в Казани на праздновании 1000-летия города.
(Казань, 15 февраля, «Татар-информ»). В Уфе 14 февраля на площади перед Гостиным двором собрали рекордные 1143,5 кг чак-чака.
«Над чак-чаком десять дней, круглосуточно, трудились 20 поваров в три смены. На приготовление национального блюда понадобилось 750 килограммов муки, более семи тысяч свежих яиц, полтонны масла и бурзянского меда»,— рассказал агентству «Башинформ» один из поваров, участвовавший в приготовлении рекордного блюда.
В центре площади разместилась композиция, представляющая собой золотисто-медовый цветок курая из чак-чака на зеленом фоне. В назначенное время рекорд в 1143,5 кг зафиксировал представитель Книги рекордов России и вручил организаторам соответствующий сертификат.
Предыдущий рекорд — в тонну чак-чака — был установлен в Казани на праздновании 1000-летия города.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»