В торговой сети Бугульмы реализуются мясные и рыбные изделия без ярлыков

(Казань, 9 октября, «Татар-информ»). В торговой сети Бугульмы под названием «Изобилие» реализуются мясные и рыбные изделия без ярлыков. Покупатели лишены информации о товаре, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.

Нарушения ветеринарного законодательства допустил индивидуальный предприниматель Евгений Дедадин, который занимается сбытом продукции животного происхождения в торговой сети «Изобилие».

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных ветеринарно-санитарных правил. В торговой сети обнаружена обезличенная продукция: мороженая рыба, мясо птицы, мясные полуфабрикаты не имели ярлыков. Отсутствует даже упаковка с указанием производителя, даты выпуска продукции, условий ее хранения и сроков годности.

В торговой точке не следят за хранением продукции: отсутствуют термометры в морозильных камерах.

Кроме того, обнаружена печень цыплят-бройлеров весом 2 кг с истекшим сроком годности. Данная продукция снята с реализации.

В отношении должностных лиц торговой сети возбуждены дела об административном правонарушении. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится под контролем государственных инспекторов.

***Иг