news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

В Татарстане впервые пройдет фестиваль катыка

В Татарстане планируется проведение I Этнографического фестиваля «Катык». Идея фестиваля заключается в том, чтобы через яркую особенность — производство национального кисломолочного напитка катыка показать самобытность культуры и традиций татарского народа.

«Хотим также пригласить наших ближайших соседей — представителей Чувашии и Республики Марий Эл. Они также представят на фестивале продукты своей национальной кухни, сувенирную продукцию и многое другое. Ключевым событием фестиваля станет представление катыка в огромном казане с подробным рассказом о его приготовлении по старинному рецепту. Этот несравненный кисломолочный продукт смогут отведать все гости фестиваля», — рассказал директор музея Минедамир Камалетдинов.

Не обойдется и без выступления фольклорных ансамблей. На территории музея гости фестиваля также смогут примерить на себя национальные костюмы и поучаствовать во всевозможных мастер-классах по народному ремеслу.

По словам Минедамира Камалетдинова, существуют свидетельства того, что ширданский катык пробовал сам Александр Сергеевич Пушкин.

Проведение фестиваля запланировано на начало августа 2022 года.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100