Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Татарстане решили возродить традицию двухслойных национальных пирогов
С такой инициативой выступили технологи Союза хлебопроизводителей РТ.
(Казань, 2 декабря, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Татарстане решили возродить традицию двухслойных национальных пирогов. С такой инициативой выступили технологи Союза хлебопроизводителей РТ. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в данной организации.
Технологи Союза хлебопроизводителей не только возродили забытую традицию, но и расширили ассортимент таких пирогов. К примеру, они предложили один слой начинки для пирогов готовить из грецких орехов, второй – из свежей вишни, ежевики, черной смородины или чернослива. Возможен молочный вариант. Одним слоем выкладывается специально приготовленный творог, вторым – вареная сгущенка. Можно грецкий орех сочетать и с вареной сгущенкой. Словом, вариантов много.
В следующую пятницу в Союзе хлебопроизводителей РТ состоится дегустация возрожденных двухслойных национальных пирогов. Затем их выпуск планируют наладить некоторые предприятия отрасли.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»