news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

В Татарстане планируют выпустить книгу о татарской национальной кухне

Издание может выйти ближе к осени текущего года.

(Казань, 24 июля, «Татар-информ», Марат Ишкильдин). В Татарстане планируют выпустить книгу о татарской национальной кулинарии. Об этом сегодня на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» сообщила заместитель Премьер-министра РТ Лейла Фазлеева.

«Книга [„Татар доньясы.Татарский мир“] натолкнула рабочую группу на следующее издание, которое в ближайшее время мы сможем совместно представить. Книга будет связана с татарской национальной кухней», — сказала Фазлеева. 

В издании «Татар доньясы.Татарский мир» освещены не только исторические вехи развития татарского народа, но и представлена традиционная культура быта, семейных обычаев и обрядов, народного декоративно-прикладного искусства, духовной культуры и праздников. 

«Основой коллектива, который разрабатывал концепцию и работал над текстом [книги], была Академия наук», — отметил завотделом средневековой археологии Института археологии имени А. Х. Халикова АН РТ доктор исторических наук Искандер Измайлов.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100