Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В школе Тетюшского района не соблюдались правила хранения круп
Неправильное хранение продукции могло стать угрозой размножения вредителей и заражения ими круп.
(Казань, 22 марта, «Татар-информ»). Специалисты Управления Россельхознадзора по РТ провели плановую проверку Большетарханской средней школы Тетюшского района и выявили ряд нарушений, сообщает ведомство.
В частности, обнаружены нарушения Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и требования ГОСТа, касающиеся продуктов переработки зерна, упаковки, маркировки, транспортирования и хранения.
Так, специалисты выявили, что в складском помещении для хранения круп отсутствует вентиляция, крупы хранятся в потребительской таре на деревянных стеллажах, где пол под ними загрязнен россыпями пищевых продуктов, мучной пылью и паутиной. «Покрытие пола в складе не закреплено по периметру, что образует щель между покрытием и полом, куда попадают россыпи, сметки, пыль, что является угрозой размножения вредителей хлебных запасов и заражения ими круп», – подчеркнули в управлении.
По итогам проверки составлен протокол об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»