В России утверждены рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов

(Казань, 15 октября, «Татар-информ»). Приказом Минздравсоцразвития России №593Н утверждены рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, сообщается на сайте министерства.

Они разработаны с учетом современных требований здорового питания и необходимы для активного и здорового образа жизни, укрепления здоровья детей и взрослых, профилактики неинфекционных заболеваний.

Рациональные нормы представляют собой усредненную величину (расчеты произведены на душу населения) необходимого поступления пищевых и биологически активных веществ, обеспечивающих оптимальную реализацию физиолого-биохимических процессов в организме человека.

Для справки: в России в 2009 году заболеваемость ожирением составила 789,3 на 100 тыс. человек населения. По сравнению с 2006 годом этот показатель вырос на 16,1 процента, однако, по сравнению с заболеваемостью населения ожирением 2008 года в 2009 году отмечается его снижение на 3,7 процента.

Наиболее высокие показатели заболеваемости населения ожирением отмечаются в 32 регионах. Так в Алтайском крае показатель составил 4580,1 на 100 тыс. населения, Ненецком автономном округе – 2225,0, Республике Алтай – 2000,4, Магаданской области – 1800,3, Кировской области – 1596,8, Саратовской области – 1543,6, Чукотском автономном округе – 1488,3, Новгородской области – 1402,2, Ямало-Ненецком автономном округе – 1395,0, Тюменской области – 1326,8, Сахалинской области – 1284,1, Забайкальском крае – 1126,1, Самарской области – 1105,4 и т.д.

В то же время при высоком росте показателя за период с 2006 по 2009 год в 2009 году отмечается снижение заболеваемости ожирением по сравнению с 2008 годом: в Магаданской области – на 7,1 процента, Республике Хакасия – 23,5 процента, Новосибирской области – на 14,2 процента, Еврейской автономной области – на 11,6 процента.

Самое выраженное снижение значения показателей заболеваемости ожирением отмечается: в Ивановской области – на 31,9 процента по сравнению с 2006 годом и на 19,4 процента по сравнению с 2008 годом, Белгородской области – на 14,7 и 14,3 процента соответственно, Архангельской области – на 13,5 и 6,8 процента, Кемеровской области – на 11,4 и 7,8 процента, Ставропольском крае – на 10,7 и 8,1 процента, Оренбургской области – на 7,5 и 17,3 процента.
Значения показателя заболеваемости ожирением ниже среднероссийского уровня отмечаются в 51 субъекте Российской Федерации. Из них в 16 субъектах показатель заболеваемости находится в диапазоне от 780 до 700 на 100 тыс. населения, в 16 субъектах – от 700 до 500, в 11 субъектах – от 500 до 400 и в 8 субъектах – от 400 до 250.

Так, в Чеченской Республике показатель составил 252,8 на 100 тыс. населения, Еврейской автономной области – 296,1, Кабардино-Балкарской Республике – 314,1, Ставропольском крае – 316,4, Нижегородской области – 347,1, Липецкой области – 376,2, Белгородской области - 389,9 и Псковской области - 396,6 на 100 тыс. населения.

***Ст