В России появится национальная система управления качеством пищи

(Казань, 24 июля, «Татар-информ»). В России по поручению Президента РФ Владимира Путина появится национальная система управления качеством пищи. Система позволит уйти от двойных стандартов для российской и зарубежной продукции, а также создаст единый порядок отслеживания продуктов, пишет «КоммерсантЪ».

Пока в стране нет даже нормативных документов, содержащих определение качества пищи. До 10 ноября Правительство РФ должно отчитаться Президенту о ходе разработки и внедрения системы прослеживаемости качества и безопасности продукции. К 1 декабря чиновники обязаны доложить о разработке документа, который закрепит механизм ухода от использования двойных стандартов качества продукции, маркируемой едиными товарными знаками, для зарубежных и российского рынков.

Необходимость системы управления качеством продуктов чиновники объясняют тем, что сегодня контроль над ними выведен из-под госрегулирования и оставлен на усмотрение производителей. Идейным вдохновителем обсуждаемых изменений был Роспотребнадзор.

Сейчас конкретные предложения еще не выработаны, но есть два пути решения проблемы: радикальный, предполагающий введение в законодательство термина «качество» и кардинальное изменение нормативной базы в связи с этим, и более мягкий, подразумевающий переход ряда рекомендательных норм в статус обязательных.