В Пскове пройдет кулинарный конкурс «Золотая ложка»

(Псков, 15 января, «Татар-информ», Алина Мирова). В Пскове идет подготовка к проведению областного кулинарного конкурса «Золотая ложка». Как сообщили в пресс-службе областной администрации, конкурс пройдет в рамках Программы содействия экономическому развитию Псковской области МИД Дании при поддержке комитета по инвестициям администрации Псковской области и Государственного управления образования Псковской области.

Конкурс состоится 19-20 января в Пскове на базе профессионального лицея №15. В нем примут участие учащиеся учреждений профессионального образования и молодые специалисты. Оценивать таланты участников будут международные эксперты Программы содействия экономическому развитию Псковской области, представители Академии Гостеприимства из Санкт-Петербурга, псковской ассоциации общественного питания. Победителей определят в двух номинациях – «лучший повар» и «лучший кондитер».

Кроме того, в рамках конкурса профессионалы-повара и кондитеры проведут с участниками мастер-класс.

Для справки: «Программа содействия экономическому развитию Псковской области на 2005-2010 годы» разработана Министерством иностранных дел Дании совместно с администрацией Псковской области. Финансируется датской стороной в рамках Программы "Добрососедство". Программа включает компоненты, направленные на поддержку и развитие предприятий малого и среднего бизнеса, а также на развитие рынка труда и системы профессионального образования.