Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Приморье на 2 процента превышен показатель по загрязненности пищевых продуктов
В Приморье на 2 процента превышен среднероссийский показатель по загрязненности пищевых продуктов вредными веществами.
(Владивосток, 7 мая, «Татар-информ», Василий Акимов). В Приморье на 2 процента превышен среднероссийский показатель по загрязненности пищевых продуктов вредными веществами химической и биологической природы, сообщили в Роспотребнадзоре по Приморью.
Удельный вес исследованных проб, которые не соответствуют гигиеническим нормативам, составил 7,6 процентов. Средний по РФ «неблагополучный» показатель – 5,8 процентов. Чаще всего приморские санитарные врачи обнаруживают превышение нитратов. Негативный рекорд – 4,7 процентов – был поставлен в 2006 году, по пестицидам урожайным был 2004 год – 08 процентов, токсичные элементы, в том числе кадмий и свинец чаще всего обнаруживались тогда же.
В структуре исследованных проб пищевых продуктов загрязнение нитратами и пестицидами отмечается в овощах, столовой зелени и бахчевых, токсичные элементы в рыбе и рыбопродуктах, ягодах. Наиболее загрязненными не химическими, а биологическими «агентами» оказались кулинарные изделия, молоко и молокопродукты, хлебобулочные и кондитерские изделия.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»