Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Приморье из продажи изъяли морепродукты
Свыше 12 тонн морепродуктов без ветеринарно-сопроводительных документов и 9 тонн некачественной мясопродукции изъято из торгового оборота.
(Владивосток, 6 июня, «Татар-информ», Василий Акимов). Свыше 12 тонн морепродуктов без ветеринарно-сопроводительных документов и 9 тонн некачественной мясопродукции изъято из торгового оборота Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Управлением по борьбе с экономическими преступлениями УВД Приморского края. В отношении индивидуального предпринимателя Светланы Осадчук возбуждено административное производство.
В ходе проведения внеплановой проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства на территории города Владивостока сотрудниками отдела надзора за безопасностью и качеством продукции краевого Управления Россельхознадзора и сотрудниками оперативно - розыскной части № 8 Управления по борьбе с экономическими преступлениями УВД Приморского края, при проверке складских холодильных и производственных помещений цеха по производству колбасных изделий «Элефант» выявлено, что камбала, скумбрия, минтай и щупальца кальмара, предназначенные для изготовления сушёно-вяленой и подкопченной рыбной продукции, не имеют ветеринарных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность использования в качестве пищевого сырья.
В нарушение санитарно — ветеринарных норм, в одном из рефконтейнеров, наряду с качественной продукцией хранились рыбные отходы и негодная к употреблению рыбопродукция. Помимо этого, в ходе проверки рефрижераторных контейнеров, в которых хранится сырьё для производства колбасных изделий установлено, что мясопродукция - кожа цыплёнка-бройлера, общим весом 9 тонн, хранилась с истёкшим сроком годности.
В соответствии с действующим законодательством, пищевые продукты, материалы и изделия, владелец которых не может подтвердить их происхождение, качество и безопасность, а также пищевой сырьё, срок годности которого истёк, признаются некачественными и опасными для здоровья потребителей, и подлежат уничтожению либо переработке на корм животных.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»