В Ново-Савиновском районе Казани проходят дни национальной кухни

(Казань, 26 августа, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Блюда татарской, украинской, узбекской, русской, малазийской кухни можно отведать в эти дни в ресторанах и кафе Ново-Савиновского района, где проходит неделя национальной кухни, приуроченная ко Дню Республики и Дню города. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в администрации района.

Сегодня в кафе «Сытый папа» накормят украинскими галушками. Кроме того, посетителям предложат 7 видов украинских борщей. Можно отведать и другие блюда украинской кухни. А вот в ресторане «Фатима» сегодня в меню – только блюда узбекской кухни. Большинство казанцев отдают предпочтение плову.

Вчера в ресторане «Троя» можно было заказать блюда татарской кухни. Посетители в основном заказывали татарскую выпечку. Повара и официанты были одеты в национальные татарские костюмы. Что касается меню, то по этому случаю появилось даже новое блюдо – «Умач» (особый вид лапши).

Сегодня в кафе «Три тополя» в меню – только блюда русской кухни. За традиционные русские блины не берут даже денег – посетителям их дарят в подарок. Завтра в ресторане «Канпай» пройдет день малазийской кухни.

Как заметили в администрации района, данное мероприятие проводится с целью популяризации блюд разных народностей, проживающих на территории Татарстана и Казани.