В Лаишеве провели зимний фестиваль ухи, посвященный 100-летию ТАССР
Блюда оценивала комиссия, в состав которой вошли представители республиканских министерств и руководства района.
(Казань, 4 января, «Татар-информ»). В первые дни Нового года в Лаишеве состоялся традиционный зимний фестиваль ухи. На этот раз событие посвятили 100-летию образования ТАССР. Об этом сообщает пресс-служба Лаишевского района РТ.
На площадке, рядом с центральной елкой, расположили настоящие костры, на которых в огромных котлах варили праздничную наваристую уху.
Жители поселений Лаишевского района объединились в команды и накрыли столы, которые ломились от новогодних разносолов и сладких яств. Главным блюдом на каждом столе выступала рыба, которую приготовили в больших количествах и разнообразных вариантах.
Блюда оценивала комиссия, в состав которой вошли представители республиканских министерств и руководства района. Команды радушно угощали их свежеприготовленной ухой — члены жюри высоко оценили кулинарное мастерство лаишевцев.
Праздник украсили многочисленные Деды Морозы и Снегурочки, а также фольклорные коллективы района. Дети водили хороводы, катались на деревянных горках.
