В кремлевских столовых появится 50 постных блюд

(Казань, 19 февраля, «Татар-информ»). В связи с наступлением Великого поста с 19 февраля в меню столовых Кремля, Правительства, Госдумы и Совета Федерации РФ появится более 50 наименований постных блюд, сообщает «Интерфакс».

Как рассказал пресс-секретарь Управления делами Президента РФ Виктор Хреков, цена среднего постного обеда колеблется от 50 до 80 рублей. По его словам, во время Великого поста комбинат питания "Кремлевский" в соответствии с установившейся традицией последних лет предложит около 50 постных блюд, которые составлены диетологами при участии православных священников. С каждым годом, отметил В.Хреков, растет число тех, кто заказывает постные блюда. Из 5 тысяч ежедневных посетителей столовых комбината питания "Кремлевский" в среднем около 2 тысяч заказывают постные блюда.

Сегодня, в первый день поста, посетителям будут предложены салаты из квашеной капусты со сладким перцем и из свежих помидоров и огурцов с чесноком, щи из квашеной белокочанной капусты, запеканка картофельная с овощами и грибами, морковь припущенная с зеленым горошком, кисель малиновый, напиток брусничный, компот из клубники. Меню постных блюд будет меняться каждую неделю.

Комбинат питания "Кремлевский" обслуживает Администрацию Президента РФ, Конституционный суд, ЦИК. Примерно такое же меню будет в столовых Правительства, Госдумы и Совета Федерации. Постное меню будет также предложено в филиале комбината питания "Кремлевский" для сотрудников Большого театра. Для тех, кто пост не соблюдает, в столовых остается обычный ассортимент мясных и рыбных блюд.