news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

В Казани пройдет День татарской молекулярной кухни

Сергей Иванов заявил, что Казань станет кулинарной столицей мира.

В Казани пройдет День татарской молекулярной кухни

(Казань, 10 августа, «Татар-информ», Наталья Рыбакова). Казань пока не является кулинарной столицей мира, но очень стремится к этому. Уже сегодня туристы в Татарстане могут попробовать кухни всех народов мира, за исключением лишь очень экзотических. Об этом сообщил на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» председатель Государственного комитета РТ по туризму Сергей Иванов.

«Чтобы популяризовать национальную кухню, в республике третий год подряд проводится гастрономический фестиваль "Вкусная Казань". Все туристические маршруты построены таким образом, что гости обязательно знакомятся с татарской кухней. В ближайшие выходные в Болгарах пройдет фестиваль средневекового боя, гости которого смогут попробовать национальные блюда», – отметил эксперт.

Руководитель Центра развития туризма РТ Оксана Саргина добавила, что в одно из воскресений в одном из парков Казани пройдет День татарской молекулярной кухни. Молекулярная кухня предполагает изучение физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи.
 

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100