Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В Казань приехала легенда виноделия
В Госалкогольинспекции стартовал недельный научно-практический семинар.
(Казань, 18 мая, «Татар-информ»). Сегодня в Госалкогольинспекции стартовал недельный научно-практический семинар "Технология производства виноградных вин. Проблемы вторичного виноделия. Экспертная оценка с применением международной 100-балльной системы".
На семинаре с лекциями выступает легенда виноделия – кандидат технических наук, лауреат государственных премий АР Крым, заведующий отделом технологии вина и коньяков Национального института винограда и вина "Магарач" Анатолий Яланецкий. Он поделится своим опытом со слушателями, в числе которых члены Республиканской межведомственной дегустационной комиссии, руководители и специалисты испытательных и производственных лабораторий, главные инженеры и технологи-виноделы.
В своем вступительном слове Анатолий Яланецкий признал, что нигде на территории России и бывшего СССР так тщательно не контролируется качество алкогольной продукции, как в Татарстане. И это правильно, считает винодел, сообщает Госалкогольинспекция.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»