В Бурятии сибирской язвой заболели 11 человек

(Казань, 17 июля, «Татар-информ»). По данным Роспотребнадзора, в Республике Бурятия по состоянию на 7 июля зарегистрировано 11 случаев заболеваний сибирской язвой.

В связи с этим в Татарстане предпринимаются меры по недопущению возникновения очагов заболеваний сибирской язвой среди животных и людей на территории республики.
Для того чтобы инфицированное мясо не попало потребителям, оно проходит строгий ветеринарный контроль, проводится ветеринарная экспертиза. В случае малейшего подозрения на недоброкачественность мяса, оно еще до поступления в торговую сеть обследуется с применением лабораторных исследований. Только после этого выдается ветеринарное свидетельство и ставится клеймо ветеринарного контроля.

В Татарстане в отдельные годы регистрировались единичные случаи заболеваний животных сибирской язвой. В 1999, 2000 и 2003 годах было 4 случая заболевания людей сибирской язвой. В 1999 году один из них закончился летальным исходом. Все заболевания были связаны с убоем и разделкой мяса заболевших сибирской язвой животных в частных хозяйствах без проведения ветеринарной экспертизы, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

Роспотребнадзор напоминает, что нельзя покупать мясо у частных лиц, торгующих в не отведенных для торговли местах, с машин. Покупать мясо нужно только на рынках и в магазинах. Мясо, предназначенное для торговли, должно иметь ветеринарное свидетельство и клеймо ветеринарного контроля.

Для справки: сибирская язва относится к наиболее тяжелым инфекционным заболеваниям, которым болеют как животные, так и люди. У животных сибирская язва протекает в виде генерализованной формы, при этом животные погибают. У людей наиболее часто сибирская язва проходит в виде кожной формы, как правило, на руках возникает так называемый сибиреязвенный карбункул, могут быть и пузыри, которые со временем вскрываются, появляются изъязвления, черные корочки. При этом вокруг ран возникает значительный отек, покраснение. У больного отмечается высокая температура.

Животные, в основном это крупный рогатый скот, заражаются сибирской язвой при поедании травы на пастбищах, где располагаются сибиреязвенные скотомогильники или неизвестные захоронения павших от сибирской язвы животных. Люди же в свою очередь заражаются при убое, разделке и употреблении в пищу мяса животных, зараженных сибирской язвой.

***См