Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В больнице Риги проводится исследование лечебных свойств ржаного хлеба
В клиническом исследовании участвуют 60 мужчин, больных раком простаты или находящихся в группе риска.
(Рига, 30 января, "Татар-информ", Дмитрий Родионов). В одной из крупнейших латвийских клиник начато исследование лечебных свойств ржаного хлеба. О проводимом в больнице «Гайльэзерс» эксперименте пишет газета «Latvijas Avīze».
В клиническом исследовании участвуют 60 мужчин, больных раком простаты или находящихся в группе риска. Все они должны соблюдать диету из ржаного хлеба.
Латвийские ученые обратили внимание на то, что в Восточной Азии намного реже встречаются случаи заболевания гормонозависимыми опухолями, к которым относится рак простаты. Медики связывают это с тем, что азиаты традиционно употребляют в пищу много сои, содержащей фитоэстроген лигнан.
Из продуктов, характерных для Латвии, больше всего лигнана содержится в ржаном хлебе. Рецептура хлеба, который стал основой диеты участников эксперимента, была разработана по заказу медиков. Это хлеб из муки грубого помола, не содержит дрожжей и Е-добавок. Целебный хлеб появился и в латвийских магазинах.
Пока рано говорить о результатах, так как эксперимент только начался, отмечает газета.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»