news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

В Биробиджане пройдет мастер-класс еврейской кухни

(Биробиджан, 7 сентября, «Татар-информ», Виктор Черненко). Сегодня в Биробиджане пройдет мастер-класс по приготовлению блюд еврейской кухни. Мероприятие состоится в рамках Международного фестиваля еврейской культуры.

Проводить мастер-класс в развлекательном центре «Кураж» будет шеф-повар ресторана «Фазан» Марина Курмаева. В течение нескольких месяцев она собирала рецепты классических блюд еврейской кухни, обучаясь кулинарным тонкостям у местных гурманов. Оценивать кулинарные способности Марины Курмаевой будут профессиональные повара, проработавшие в ресторанах и столовых Биробиджана много лет.

Стать свидетелями приготовления блюд еврейской кухни могут стать все желающие. На глазах приглашенных жителей руками шеф-повара ресторана «Фазан» материализуются фаршированная щука, тефтели в кисло-сладком, еврейские драники-латкес и др.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100