В Баку пройдет второй Международный фестиваль кулинарии исламских стран

(Баку, 3 октября, «Татар-информ», Мансур Имрадов). Центром азербайджанской национальной кулинарии (ЦАНК), а также Ассоциацией азербайджанской национальной кулинарии (ААНК) Министерства культуры и туризма АР запланировано проведение в октябре – ноябре 2011 года второго Международного фестиваля кулинарии исламских стран.

Как сообщил генеральный директор ЦАНК и президент ААНК Таир Амирасланов, в принципе можно провести этот фестиваль и при участии представителей 80 стран мира. И все они охотно примут участие в азербайджанском фестивале.

«Но соответственно для этого придется увеличить бюджет фестиваля. В целом необходим год для того, чтобы подготовиться к проведению такого масштабного международного мероприятия. Пока не определен объем финансирования, необходимый для проведения фестиваля в 2011 году», - заявил Таир Амирасланов.

Как передает «1news», впервые международный фестиваль кулинарии исламских стран был проведен в Азербайджане в 2009 году. В нем приняли участие представители 4 стран исламского мира. Бюджет фестиваля составил 1,5 миллиона манатов. Из этой суммы почти половина была выделена из государственного бюджета Азербайджана, а остальная часть покрыта компаниями – спонсорами фестиваля.