В Альметьевске с 4 га плантаций намерены собрать два урожая пекинской капусты

(Казань, 9 июня, «Татар-информ»). В «Овощной долине» Альметьевска в этом году будет выращено как минимум 4 гектара пекинской капусты, сообщает пресс-служба Альметьевского района.

В дождливую погоду эта культура высаживается в грунт в первую очередь, отметили специалисты, напомнив, что пекинская капуста – холодоустойчивое растение.

«Выращивание пекинской капусты в открытом грунте доступно из-за ее холодостойкости, скороспелости и неприхотливости. За сезон легко можно вырастить два урожая необыкновенного овоща. Второй раз ее можно высаживать в конце июля на земле, освободившейся после уборки. На данную культуру мы выделили площадь в 4 гектара», – пояснил начальник председатель кооператива «Деревня» Никола Иветич.

Он также подчекнул, что по питательной ценности культура нисколько не уступает белокочанной капусте, а по пользе и лечебным свойствам даже превосходит ее: в ней в 2 раза больше витамина С, чем в белокочанной капусте, присутствует целый набор незаменимых витаминов, минеральных веществ, которые имеют свойство сохраняться в продукте в течение всего года.

С пекинской капустой соседствуют грядки с тыквами (1 га), кабачками цуккини (2,5 га), столовой свеклой (4 га) и укропом (2 га), закрытые пленкой. До середины июня запланировано засеять 7,5 гектаров площадей. Кроме того, на следующий год альметьевцы еще планируют разнообразить ассортимент овощей и увеличить площади под культуры.

«В этом году рассаду подготовить не успели, пришлось применять пленочную систему. Установка теплиц даст возможность в следующем году получить хорошую крепкую рассаду. Планируем собрать хороший урожай помидоров «черри» и болгарского перца», – пообещал Никола Иветич.

Осматривавший хозяйство начальник управления сельского хозяйства и продовольствия АМР Наиль Усманов со своей стороны сказал, что выращенные овощи в дальнейшем будут реализованы в школьных, дошкольных и социальных учреждениях Альметьевска.