Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Ученые назвали кокосовое масло «чистым ядом»
Насыщенные жиры в кокосовом масле повышают содержание «плохого холестерина», переизбыток которого увеличивает риск развития заболеваний сердца.
(Казань, 25 августа, «Татар-информ»). Ученые назвали кокосовое масло «чистым ядом», сообщает РИА Новости со ссылкой на портал Business Insider.
По мнению директора Института профилактики и эпидемиологии онкологических заболеваний Фрайбургского университета и профессора Гарварда Карин Михелс, повышенное содержание в продукте насыщенных жиров увеличивает рост «плохого холестерина», переизбыток которого увеличивает риск развития заболеваний сердца.
Отмечается, что научное сообщество в основном поддерживает мнение Михелс. Несмотря на это, три четверти американцев считают кокосовое масло полезным. Популярность продукта объясняется маркетинговой активностью производителей.
В 2015 году объем продаж кокосового масла в США составил 229 млн долларов, а в Британии продажи за последние четыре года выросли в 16 раз.
В то же время некоторые ученые и диетологи придерживаются мнения, что богатый жирами и углеводами рацион благотворно влияет на здоровье человека.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»