Уборка сахарной свеклы в Татарстане близится к завершению

(Казань, 19 октября, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). На площади в 65 тысяч гектаров убрана на сегодняшний день в республике сахарная свекла. На оставшиеся 13000 гектарах земледельцы планируют собрать урожай корнеплодов в течение ближайшей недели. На сегодняшний день переработано 472000 тонн сладких корней, получено 61500 тонн сахара. В конечном итоге, как заверили агентство «Татар-информ» в ОАО "Татсахарпром", в этом году будет произведено 180000 тонн сахара, в то время как в прошлом году сладкого продукта на прилавки магазинов поступило на 30000 тонн меньше. Отметим, что потребность населения республики в этом продукте питания составляет 150000 тонн в год.

В текущем году растениеводы вырастили небывалый урожай сахарной свеклы. Появились даже излишки сырья. В связи с этим, 218000 тонн корнеплодов были реализованы потребителям Ульяновской и Нижегородской областей, а также Башкортостана. Выход сахара нынче также высок: 14 процентов, то есть из каждых 100 килограммов сырья переработчики получают 14 килограммов сладкого продукта. В российских регионах этот показатель несколько ниже. Следует отметить и тот факт, что после проведенной минувшим летом реконструкции производственные мощности Заинского сахарного завода значительно увеличились. Вместо 3400 тонн за сутки на предприятии теперь перерабатывается до 5000 тонн корнеплодов.