Татарстанский фермер заключил договор о сотрудничестве с коллегой из Ростовской области

(Казань, 18 октября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Татарстанский фермер заключил договор о сотрудничестве со своим коллегой из Ростовской области. Фермеры планируют производить мраморное мясо, выращивая для этого скот породы герефорд. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.

Фермер из Арского района РТ Камиль Фатыхов занимается земледелием. Недавно он решил расширить поле деятельности и заняться разведением скота. Для этого он заключил договор о сотрудничестве со своим коллегой из Ростовской области Алексеем Ждановым, который занимается производством мраморного мяса, выращивая скот герефордской породы.

Заключенный между ними договор вступает в силу с 2011 года. На основании этого документа А.Жданов станет поставлять в Татарстан молодняк породы герефорд. На первых порах К.Фатыхов планирует создать из этих животных стадо, а затем поставлять молодняк и другим фермерам республики.

Таким образом фермеры РТ берутся за производство мраморного мяса, которое пользуется большим спросом и, соответственно, стоит гораздо выше, чем обычная говядина.