Татарстанские фермеры поставляют продукцию в Москву

(Казань, 10 января, "Татар-информ", Ирина Игнатьева). Тонну кроличьего мяса поставит в середине января текущего года один из преуспевающих фермеров республики Анатолий Крамин, возглавляющий фермерское хозяйство под названием "Миакро-Каратау", расположенное в пригороде Казани.

На кролиководческой ферме Краминых (предпринимательством в сфере сельского хозяйства занимается вся семья) - 4 000 голов животных. В прошлом году с сетью гипермаркетов "Мэтро кэш энд Кэрри" (Москва) был заключен договор на регулярную поставку мяса кроликов. И уже в конце декабря Крамины поставили в российскую столицу первые полторы тонны продукции. Кстати, в это же время в торговую сеть Казани Крамины также отправили тонну кроличьего мяса. И вот предстоит новая поставка продукции в Москву. В перспективе предприниматели планируют осваивать потребительский рынок в Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге и Ярославле. Значительно увеличатся объемы поставок диетического мяса и в российскую столицу. Условия для этого есть - количество кролиководческих мини-ферм растет буквально на глазах. Недавно в Высокогорском районе республики фермеры открыли дочернее предприятие "Миакро-Каратау", где разместились около сотни пушистых питомцев. Предполагается увеличить поголовье кроликов и на основной ферме.