Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Студенты Елабуги угостили горожан туркменским национальным блюдом «сумаляк»
Угощение студенты из Туркменистана готовили в течение четырех дней.
(Елабуга, 23 марта, «Татар-информ», Гульнара Салихова). Специально к весеннему празднику Науруз студенты Елабужского института КФУ приготовили традиционное блюдо туркменов «сумаляк» – сладкую похлебку из пшеницы.
Зерна под заботливым присмотром четыре дня прорастали в комнате, куда не проникал луч света, далее в большом казане сумаляк томился на огне всю ночь. А сегодня вечером любой житель города сможет попробовать угощение на площадке перед институтом.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»