Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Сложные условия роста делают растения сильнее
"Замученная" морковь содержала в 5 раз больше антиоксидантов, чем морковь, растущая в спокойных условиях.
(Казань, 30 октября, «Татар-информ»). Профессор Техасского университета Луи Киснерос-Зевалос установил, что тяжелые условия на грани выживания позволяют получить максимальную пользу от растений.
Так, морковь, которую во время роста резали, облучали ультрафиолетовыми лучами, обрабатывали гормонами других растений, содержала в 5 раз больше антиоксидантов, чем морковь, растущая в спокойных условиях, сообщает kedem.ru.
Те же результаты показали латук, сельдерей, петрушка и сладкий картофель.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»