Рязанские работники общепита побывали в Музее кулинарного искусства

(Саранск, 23 июля, "Татар-информ", Анвар Бикинин). В преддверии Всероссийского дня работника торговли комитет по развитию предпринимательства, потребительского рынка и услуг Рязанской области организовал для лучших сотрудников организаций общественного питания региона экскурсионную поездку в Музей кулинарного искусства в Москве. Делегацию Рязанской области возглавил председатель комитета Олег Булеков, сообщает пресс-центр областного правительства.

Музей кулинарного искусства располагается в 12 залах, в которых насчитывается около 12 тысяч экспонатов, отражающих развитие поварского и кулинарного искусства России с начала ХVI века и до наших дней.

Председатель регионального комитета по развитию предпринимательства, потребительского рынка и услуг Олег Булеков отметил, что поездка была организована в качестве поощрения для 40 лучших работников организаций общественного питания Рязанской области. По его мнению, знакомство с экспозицией музея, современными достижениями кулинарии, передовыми разработками в различных сферах питания послужит росту профессионального мастерства рязанских кулинаров.