Руководителям хозяйств в Татарском НИИсх предложат отварной картофель

(Казань, 11 ноября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Дегустация выращенной учеными-аграриями продукции в ближайшее время состоится в ТатНИИсх. Руководителям предприятий АПК и крупных агрофирм РТ, приглашенным в этот день на мероприятие, предложат отварной картофель, гороховое пюре, гречневую и пшенную каши и ржаной хлеб. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили в институте.

В настоящее время ТатНИИсх производит оздоровленный семенной картофель 38 сортов, который идет на продовольственные цели. Некоторые сорта картофеля идут на переработку: из них изготавливают чипсы и другие продукты питания. Какой сорт картофеля выбрать для возделывания – этот вопрос смогут для себя решить приглашенные на дегустацию руководители сельхозпредприятий.

Руководители предприятий АПК РТ также смогут отведать гречневую и пшенную каши. Дело в том что в последнее время ученые ТатНИИсх достигли больших успехов в выращивании разных сортов гречихи и проса. Есть успехи и в производстве гороха – гороховое пюре также будет в этот день на столе. Не обойдется дегустация и без ржаного хлеба. Работники института все больше расширяют делянки под злаковые культуры.