news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100

РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА (ВОЛГА-УРАЛ)10/04

За одним столом

За одним столом
В Татарстане прошли соревнования известных мировых кулинаров

Вчера впервые в столице республики состоялись международные соревнования шеф-поваров «Единый мир». В мастерстве состязались повара из Гватемалы, Китая, Сербии, Украины, Мальты, Исландии и Италии. Кулинарный поединок проходил в рамках III региональной выставки «Индустрия гостеприимства. Волга. Казань, 2008» и длился шесть часов. За это время каждый желающий мог оценить вкусовые качества испанского хамона и татарских эчпочмаков. Поварам для изготовления шедевров были предложены продукты местных производителей. В их числе гусь, речной судак, творог и овощи. Ожидается, что в следующем году подобные соревнования пройдут в Дубае (ОАЭ). (Надил Гимадетдинов)

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100