Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Роскачество нашло в пельменях сальмонеллу и кишечную палочку
Специалисты провели лабораторные исследования пельменей разных производителей.
(Казань, 15 мая, «Татар-информ»). Роскачество провело лабораторные исследования разных марок пельменей, обнаружив в некоторых из них сальмонеллу и кишечную палочку. Об этом пишут «Известия».
В пельменях марок «Белорусские», «Ложкарев», «Цезарь», «Бульмени», «Останкинские традиционные пельмени», «Стародворье» и «Сибирская коллекция» нашли кишечную палочку, а в последних обнаружили еще и сальмонеллу.
Пельмени этих производителей не отвечают требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».
Варить пельмени следует не менее 10 минут, чтобы избежать возможного отравления, напомнили в Роскачестве.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»