news_header_top_970_100
Руc Тат
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100
Общество 14 августа 2023 21:19

Роскачество признало мед из Татарстана качественным и безопасным

Скопировать ссылку

По итогам исследования меда с ярмарок российских регионов, которое провело Роскачество, татарстанский мед признали качественным и безопасным. Кроме республики в список регионов с хорошим медом попали также Барнаул и Москва, передает ТАСС со ссылкой на ведомство.

В Краснодаре и Орле выявили нехарактерное соотношение массовых долей фруктозы к глюкозе, в Башкирии – несоответствующую органолептику и низку активность сахарозы.

Несмотря на хорошее качество меда в отдельных регионах, специалисты во всех местах отбора выявили несоответствие документов установленным требованиям. Так, к примеру, в отдельных случаях продавцы торговали не тем медом, который проходил через испытания.

Россиянам посоветовали при выборе меда ориентироваться на его цвет. Так, у цветочного меда она светло-желтая, у липового – янтарная, у гречишного – коричневая.

Напомним, на прошлой неделе Минсельхозпрод РТ сообщил, что в восьми районах Татарстана наблюдается массовая гибель пчел. Кроме того, в этом году в Татарстане планируют восстановлением пчелы типа «Татарский», подробности – по ссылке.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100