Ресторатор Аркадий Новиков стал первым послом WorldSkills Kazan-2019
Фотографию с церемонии вручения сертификата посла в своем Instagram опубликовал Рустам Минниханов.
(Казань, 28 февраля, «Татар-информ»). Аркадий Новиков стал первым послом Чемпионата мира по рабочим профессиям WorldSkills Kazan-2019. Фотографию с торжественной церемонии вручения сертификата известному ресторатору опубликовал Президент Татарстана Рустам Минниханов. Церемония прошла на полях Российского инвестиционного форума, который в эти дни проходит в Сочи.
Аркадий Новиков — предприниматель, работающий в ресторанном бизнесе. Родился в 1962 году в Москве. Окончил московское кулинарное училище № 174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова.
В 1990 году стал шеф-поваром Hard Rock Cafe.
В 1992 году открыл ресторан — Sirena.
В 2002 году Аркадий Новиков организовывает собственное тепличное хозяйство «Агроном» в Горках-10 (Рублевское шоссе).
С 2005 года занимается созданием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV.
В 2012 году открыт первый ресторан в Лондоне — NOVIKOV Restaurant&Bar.
В 2013 году одноименный проект появился в Москве, а спустя два года — в Дубае.
На сегодняшний день на счету известного ресторатора более 50 успешных проектов.