Производители Татарстана отправляют мясо индейки в регионы России

(Казань, 17 ноября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Тесные связи с оптовыми покупателями из Самарской и Ульяновской областей наладили недавно производители мяса индейки из КФХ «Марс» и агрофирмы «Индейка» Зеленодольского района РТ. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил генеральный директор ОАО «Татптицепром» Марс Алиев.

Оптовики каждой из этих областей намерены еженедельно закупать у производителей Татарстана от 1 до 3 тонн мяса индейки. Первая партия завезенной продукции уже реализуется на рынках Самары и Ульяновска.

Кроме того, ежемесячно у птицеводов «Марса» и «Индейки» закупают по 5-10 тонн этой продукции оптовые покупатели Московской области, партнерские отношения с которыми были налажены в начале текущего года. Диетическое мясо доставляется и в некоторые другие регионы России. В целом объемы его поставки достигли 15 тонн в месяц.

Расширяется рынок сбыта диетической продукции и в Татарстане. Недавно в агрофирме «Индейка» открылся цех по переработке мяса индейки. Рулеты, копчености и другие изделия, изготовленные из него, отправляются в магазины и на рынки Казани.