Пробную партию дальневосточного трепанга выловили в Приморье

(Владивосток, 26 сентября, «Татар-информ», Василий Акимов). На базе Научно-производственного департамента марикультуры Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета (бухта Северная, п. Славянка) состоялся вылов пробной партии трепанга дальневосточного. Как сообщили сегодня в пресс-службе университета, это итог 12-летнему периоду трудов ученых Дальрыбвтуза по восполнению популяции этого ценного беспозвоночного, фактически уничтоженного браконьерами.

Все работы по воспроизводству гребешка и трепанга дальневосточного производятся в университете согласно собственной запатентованной технологии. В период с 2005 по 2010 годы в акватории бухты Северная высажено около 5,5 млн экз. жизнестойкой молоди дальневосточного трепанга.

В августе этого года университет впервые получил разрешение на вылов 7,4 торговых тонн трепанга.
«Последние пять лет были самыми успешными для воспроизводства трепанга. Мы прошли долгий путь от адаптации гидробионта к искусственным условиям разведения до получения личинок и подращивания жизнестойкой молоди. Все познавалось путем проб и ошибок», - отметил ректор университета, д.т.н., профессор Георгий Николаевич Ким. Зато теперь процесс высадки трепанга отработан до мелочей: специальные садки с жизнестойкой молодью помещаются в специальные термальные мешки и высаживаются в акватории бухты.

Во время пробного изъятия было поднято 105 килограмм товарной продукции — это трепанг, который был высажен около пяти лет назад.
В этом году к высадке подготовлено около 800 тысяч особей; ежегодно сотрудники Научно-производственного департамента марикультуры помещают в естественные условия более 1 000 000 единиц трепанга, который в течение 3-5 лет должен набраться сил.

«В России существует огромное количество компаний, желающих заниматься развитием марикультуры,- отмечает ректор Дальрыбвтуза.-  Трепанг - это не только деликатес, а еще и мощнейшее лекарство, которое влияет на обмен веществ, повышает иммунитет и способствует общему оздоровлению организма. Трепанг на меду, вытяжки из трепанга, различные настойки - все это ценнейшие биологические продукты, способные не только поддерживать вашу молодость, но и улучшить общее состояние организма, а значит, продлить жизнь. Благодаря нашей технологии выращивания гидробионтов Российская Федерация может стать крупным поставщиком дальневосточного трепанга на мировом рынке».

В Дальневосточном государственном техническом рыбохозяйственном университете первые исследования по воспроизводству беспозвоночных начали проводиться в 1997 году, через год ученые университета стали разрабатывать технологии воспроизводства гребешка. На берегу Славянского залива была открыта лаборатория по культивированию трепанга, где была создана кормовая база и отработаны новые методы стимуляции нереста. В июле 2006 года там же был запущен мини-завод по культивированию гидробионтов.
Сейчас в Научно-производственном департаменте марикультуры занимаются работами по культивированию мидии и тихоокеанской устрицы. Весной 2010 года были выставлены экспериментальные установки для сбора спата мидии и устрицы. Уже в октябре ожидаются результаты - будут оценены количество и масса собранных гидробионтов для разработки методики их товарного культивирования в условиях бухты Северная.