Причина вспышки сальмонеллеза - антисанитария на кухне

(Тамбов, 22 мая, «Татар-информ», Татьяна Колесникова). Специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой области выяснили косвенную причину заражения детей сальмонеллезом в детском доме №1. Скорее всего, инфицирование произошло пищевым путем.

В детскую инфекционную больницу госпитализировано 24 человека: 23 ребенка от 8 до 12 лет и 1 взрослый. Как сообщили «Липецким новостям» в Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, у 13 детей была яркая клиническая картина этого заболевания, у 10 симптомы отсутствовали, и бактериовыделитель сальмонеллы выявлен лабораторным путем. Диагноз взрослого человека пока под вопросом.

Точную причину вспышки сальмонеллеза в детском учреждении установить сложно именно потому, что характер развития локальной эпидемии оказался несколько растянут. Определенно можно сказать только одно: это пищевой, а в дальнейшем контактно-бытовой путь.

В меню детского дома были отварные куры и омлет. Либо продукты были плохо обработаны, либо кто-то из сотрудников кухни забыл помыть руки.

В настоящее время вспышка локализована. Обследование всех детей и работников детского дома завершено, в понедельник запланировано провести контрольные анализы, сообщают «Липецкие новости».