При покупке замороженной рыбы следует обращать внимание на лед

(Казань, 15 марта, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). При покупке замороженной рыбы следует обращать внимание на лед. Если рыба обледенела, ее лучше не брать. Об этом сегодня рассказала на брифинге в Республиканском агентстве по печати и массовым коммуникациям заместитель начальника отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкольинспекции РТ Розалия Арсланова.

В последнее время в магазинах и супермаркетах Казани рыбу пытаются продать вместе со льдом, в котором она оказалась буквально с головы до хвоста. Оказывается, как разъяснила Р.Арсланова, продавцы стараются таким образом увеличить вес данного продукта, чтобы получить дополнительную выгоду.

Поэтому необходимо знать некоторые права. Перед покупкой рыбы следует обратить внимание на содержание влаги в продукте. Этот параметр должен быть указан на упаковке. Если продавцы не реагируют на замечания по поводу обледенелости рыбы, необходимо обратиться к администратору данного торгового предприятия и настаивать на том, чтобы рыбу очистили ото льда. "В противном случае вы помогаете продавцам в получении «левого» дохода", - считает Р.Арсланова.