Почти 37 тысяч тонн опасных животных продуктов могли попасть на полки магазинов Казани
Лабораториями городского Госветобъединения за 2016 год было проведено 678 тысяч экспертиз.
(Казань, 20 февраля, «Татар-информ», Ольга Голыжбина). 36,6 тысячи тонн опасных продуктов животного и растительного происхождения могли попасть на полки магазинов Казани в минувшем году, было выявлено 688 фактов нарушения ветеринарного законодательства, рассказал на деловом понедельнике начальник Госветобъединения Казани Казани Тимур Галеев.
«Основными причинами отбраковки продукции животного и растительного происхождения являются паразитарные заболевания, дистрофия печени, разрыв желчного пузыря, гниль», – отметил он.
Качество продукции, поступающей на рынки города, проверяется в 12 лабораториях и 16 пунктах. В течение года ими было проведено 678 тысяч экспертиз.
«Почти 37 тонн снятой с реализации продукции – серьезная, большая цифра, которая говорит о том, что работы в этом направлении по-прежнему много. Я прошу продолжить контроль в интересах безопасности наших жителей», – высказался в заключение мэр Казани Ильсур Метшин.