news_header_top_970_100
Руc Тат
16+
news_header_bot_970_100
news_top_970_100
Общество 20 октября 2013 22:13

Пищевое ведомство Швеции намерено запретить продажу термически необработанного молока

Причина вводимого запрета – риск попадания в молоко бактерий, опасных для человека.

Скопировать ссылку

(Рига, 20 октября, "Татар-информ", Дмитрий Родионов). Пищевое ведомство Швеции намерено запретить продажу термически необработанного молока – не пастеризованного или нестерилизованного. Об этом сообщает «Sveriges Radio».

Причина вводимого запрета – риск попадания в молоко «из-под коровы» бактерий, опасных для человека.

В худшем случае, в молоко может попасть энтерогеморрагическая бактерия (EHEC). По данным Пищевого ведомства, в Швеции ежегодно регистрируются 1-2 заражения подобными бактериями.

Уже сегодня продажа не пастеризованного молока в Швеции ограничена. Фермеры не имеют права широко, в розницу, торговать необработанным молоком, а могут продавать его лишь отдельным покупателям, сообщает sverigesradio.se.
 

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100