Спецпроекты
Татар-информ
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Органические продукты продляют жизнь, считают ученые
(Казань, 12 ноября, «Татар-информ»). Овощи и фрукты, а также мясо и рыба, выращенные на основе органической технологии, которая запрещает использование искусственных удобрений и пестицидов, способствуют продлению жизни человека. К такому выводу пришли британские ученые из университета Ньюкасла в результате интенсивных исследований, продолжавшихся последние четыре года.
Тем самым, впервые дан научный ответ на вопрос о том, являются ли органические продукты питания более полезными, нежели традиционные, выращенные на основе интенсивного сельскохозяйственного производства.
Как оказалось, органические овощи и фрукты содержат на 40 процентов больше витаминов и минералов, по сравнению с обычными. А в органическом молоке на 80 процентов больше антиоксидантов. В результате, по словам британских ученых, органические продукты способствуют сохранению здоровья человека, в первую очередь, его сердечно-сосудистой системы.
Органические продукты пользуются сейчас в Великобритании повышенным спросом, который ежегодно увеличивается на 25 процентов. Так, в прошлом году их в стране было продано на 4 млрд. долларов. Спрос сохраняется, несмотря на тот факт, что органические продукты значительно дороже традиционных, сообщает АМИ-ТАСС.
*Ч
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»