Оптовая цена на гречку превысила 80-рублевый потолок

(Казань, 10 марта, «Татар-информ»). Оптовые цен на гречневую крупу на минувшей неделе превысили 80-рублевый потолок - средняя цена составила 81 рубль за 1 кг, что на 2,47 рубля больше, чем неделей ранее.

Такой рывок произошел после того, как с середины февраля средние цены на эту крупу не менялись и держались на уровне 78540 рублей за тонну.
Больше всего - на 9 тыс. рублей за тонну - повысилась цена в Западной Сибири, где она достигла 80,3 тыс. рублей. В Центральном Черноземье гречка подорожала на 5 тыс. рублей за тонну - до 82,5 тыс. рублей. В Москве и области разброс цен на эту крупу увеличился с 78-80 тыс. рублей до 79-90 тыс. рублей за тонну. По сравнению с мартом 2010 года цены на гречневую крупу повысились более чем в 4 раза.

В то же время цены на пшено, стремившиеся к 40-рублевому рекорду, на минувшей неделе притормозили рост. За неделю с 25 февраля по 5 марта тонна пшена подорожала на 340 рублей - до 38150 рублей, тогда как на предыдущих неделях рост был более существенным. Основным драйвером роста стало Поволжье, где пшено подорожало на 400 рублей - до 38 тыс. рублей за тонну. По сравнению с мартом прошлого года цены на эту крупу в РФ также выросли более чем в 4 раза.

Цена на рис, снизившаяся в середине февраля, в конце месяца и начале марта вновь набрала скорость и повысилась на 175 рублей за тонну - до 23,7 тыс. рублей. Тем не менее, она пока не достигла уровня января 2010 года, когда тонна риса стоила 24,8 тыс. рублей.

Ценовые рекорды круп эксперты объясняют низким урожаем гречихи и проса в прошлом году. Так, по уточненным данным Росстата, производство гречихи составило 339 тыс. тонн против 564 тыс. тонн в 2009 году, проса - 131 тыс. тонн против 265 тыс. тонн соответственно. Цены на рис, несмотря на то, что его урожай в прошлом году, превысил 1 млн. тонн (913 тыс. тонн в 2009 году), следуют общей тенденции.

Доля гречневой крупы обычно составляет порядка 20 процентов в объеме потребления круп в России. Это второй показатель после риса (40 процентов).

Кроме того, считают эксперты, рост цен обусловлен низким урожаем и резким подорожанием картофеля, в результате чего его место начинают занимать крупы, сообщает «Финмаркет» со ссылкой на данные аналитиков.

***Р